Bonboon is een vegan restaurant in de Jordaan in Amsterdam, waar fine dining wordt gecombineerd met liefde voor natuur, dieren en kunst. Ons menu verandert elke twee maanden en maakt gebruik van seizoensgroenten en fairtrade-ingrediënten om gerechten te creëren die doen denken aan kleurrijke schilderijen, perfect in harmonie met de sfeer van ons interieur. In onze bar serveren we ook verfijnde cocktails en verrassende bites.
Kies tussen een 3-, 4- of 5-gangen menu, elk gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde theeën of wijnen.
Ons seizoensgebonden menu biedt een symfonie van smaken en aroma’s, geïnspireerd door Azië, Europa, het Midden-Oosten en daarbuiten.
Hieronder vind je ons actuele diner- en dranken menu, evenals onze arrangementen voor meetings & events.
Restaurant
Woensdag tot en met zondag van 18:00 – 23:00
Bar
Dagelijks geopend van 12:00 – 23:00
Bonboon maakt deel uit van Vondel Hotels, een collectie van inspirerende hotels in Amsterdam en Maastricht.
Wat Hotel van de Vijsel uniek maakt, is de overvloed aan houtelementen die je overal zult tegenkomen. Maar welke geschiedenis schuilt er achter de houten gevels van Hotel van de Vijsel?
Vondel Hotels heeft per 4 augustus een nieuw vegan restaurant geopend, genaamd Bonboon. De perfecte plek om midden in de gezellige Jordaan te dineren!
In de wereld van interieurontwerp is de Scandinavische stijl niet meer weg te denken. Deze stijl is uitgegroeid als een ware trend. Ook de prachtige inrichting van Hotel Pontsteiger is geïnspireerd op deze Scandinavische interieurtrend die bekend staat om zijn elegantie, minimalisme en functionele benadering. Get inspired!
