Bonboon is een warm en hartelijk vegan restaurant op KNSM eiland in Amsterdam. Gedreven door liefde voor dieren, lekker eten en goede wijn bieden wij onze gasten een heerlijke,ontspannen avond, zonder gebruik van dierlijke producten.
Vanuit de open keuken serveren Daphne, Aitziber en Liu iedere dag hun prachtige, verse gerechten en mooie wijnen.
'Coquilles' van koningsoesterzwam - kelp - aardpeer - hazelnoot - zeekraal - kappertjes - grapefruit
Thaise soep met rode curry - mango - pinda - kokosmelk - citroengras - munt
Spitskool - biet - sjalotje - 'ricotta' - groene olie - roze peper
Witte bonen - pastinaak - oesterzwam - spruitjes - bloedsinaasappel - miso - tofu & 'eigeel'
Spliterwten - knolselderij - gerookte winterpeen - aardappel - roggebrood - 'mosterdkaas' - piccalilly
Schorseneren - bloemkool - beluga linzen - gefermenteerde knoflook - shiitake - 'zure room' van zonnebloempit
Peer - chocolade - walnoot - pastinaak - boerenkool
Pompoen tartalette - sinaasappel - appel - kokosroom
Kaasplankje van plantaardige kaasjes (van Max & Bien)
Vanavond wederom vegan gegeten maar na onze laatste ervaring die helaas erg teleurstellend was, kan ik zeggen dat HIER ... read more
Erg lekker en heel speciaal. Goede chef. De wijn verdient wat aanpassingen, maar dat is kwestie van smaak misschien! En... read more
Heerlijk gegeten. Porties waren goed en de gerechten smaakten allemaal goed.
Super aardige bediening!
Ik ben een vleeseter maar een vriend van mij dus niet. Hij is vegetarier (ook geen melk en ei) en... read more
Erg lekker gegeten, kleine maar goede kaart met hoog op smaak gebrachte gerechten, opmaak dik in orde evenals de hoeveelheden.... read more
Bonboon is van woensdag tot en met zondag geopend voor diner van 18.00-22.00
Vegan restaurant Bonboon
Piraeusplein 59
1019 NM Amsterdam
06-18098855
info@bonboon.nl
Woensdag t/m zondag: 18.00-22.00 uur
Maandag en dinsdag gesloten
Lambda
