Lambda
OVER BONBOON
Bonboon is een warm en hartelijk veganistisch restaurant in de Jordaan in Amsterdam. Gedreven door liefde voor dieren, lekker eten en goede wijn bieden wij onze gasten een heerlijke, ontspannende avond zonder gebruik van dierlijke producten.
MENU
Geniet van een heerlijk vier- of vijfgangen menu.
Voorgerecht
Groene romesco met gesmoorde prei, gepekelde tofu, ingelegd mosterdzaad,
basilicum-nori olie en gebakken kappertjes.
Tussengerecht
Rokerige gepofte aardappel met chorizo Shio Koji boter, ingelegde venkel,
cashewcrème en kervel.
Hoofdgerecht
Boekweitgalette met paddenstoelen, gerookte pastinaak,
paddenstoelensaus en spruiten slaw.
Pre-dessert
Hartige ‘cheese’ cake met agrodolce van druiven en zwarte knoflook,
peper en munt.
Dessert
Churros met sesam en porcini-suiker, geserveerd met een crémeux van porcini, cacao en sesam.
4 gangen menu € 52,5
5 gangen menu € 62,5
Bijpassende thee (per glas) € 4
Bijpassende wijn (per glas) € 8
RESERVEREN
Voor reserveringen vragen wij een aanbetaling van € 25,00 per persoon.
Aanbetalingen worden in mindering gebracht op uw rekening.
Mocht je onverhoopt verhinderd zijn, dan kun je kosteloos annuleren tot 24 uur voorafgaand aan jouw reservering
VOLG ONS OP FACEBOOK EN INSTAGRAM!
CONTACT
Vegan Restaurant Bonboon
Rozenstraat 12
1016 NX Amsterdam
info@bonboon.nl
+31 (0) 20 8 100 945
OPENINGSTIJDEN
Openingstijden restaurant:
Woensdag t/m zondag van 18:00 – 23:00.
Openingstijden bar:
Dagelijks geopend van 12:00 – 23.00.
